Sala quê? O nome surgiu de a brincadeira que fiz com o resultado final e com um dos ingredientes utilizados.

Então, o que vos trago aqui é uma receita de salame feito com millet tufado (também dá com arroz tufado).
Basicamente, tosta-se millet tufado a gosto, à parte, levam-se 100 g de chocolate (usei negro) com 1 colher de sobremesa de manteiga de amendoim (também dá com óleo de coco) durante 1 minuto ao micro-ondas.
Mexe-se bem para o chocolate derreter bem e mistura-se o millet nessa taça.
Depois disso, verte-se tudo para cima de película aderente, faz-se um rolo e leva-se ao frigorífico durante 2 horas. Fica divinal.

Sabe bem numa daquelas tardes que vamos ter entretanto pela frente no outono.